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Casa del Barolo

Cenone di San Silvestro

Da Sabato 31 dicembre 2016 a Sabato 31 dicembre 2016

Cenone di San Silvestro

Cenone di San Silvestro

 

 

Delizia di baccalà fritto

Ostrica concava di Bretagna

Tartare di salmone affumicato Balik

Piccolo cotechino e lenticchie

Bignolina al tartufo

 

 

Tartare di gamberi rossi di Mazara con salsa al mandarino

 

Calamaretti, carciofi saltati e zafferano

 

Mini scaloppa di foie gras e frutto della passione

 

Ravioli di Castelmagno, tartufo nero e miele

 

Pescatrice, patata violetta e santoreggia

 

Dolce al pistacchio con bisquit alle mandorle e salsa all’arancia rossa

 

Piccola pasticceria per il brindisi

 

Caffè

 

EURO 90,00 ESCLUSO VINI

 

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