Antipasti

  • Vitello tonnato alla piemontese Casa del Barolo*
    €15,00
    Piedmontese-style veal with tuna sauce Casa del Barolo*
  • Cruda di vitella di Fassona, robiola di Roccaverano e tartufo nero*
    €16,00
    Raw Fassona veal, Roccaverano robiola cheese and black truffle*
  • Cervo, zucca e aceto balsamico*
    €17,00
    Venison, pumpkin and balsamic vinegar*
  • Uovo, patata, e funghi Porcini*
    €16,00
    Egg, potato, and porcini mushrooms*
  • Zucchino tondo, Fontina, noci e miele millefiori*
    €14,00
    Round courgette, Fontina cheese, walnuts and wildflower honey*
  • Moscardino, coulis di pomodoro e olive taggiasche*
    €17,00
    Octopus, tomato coulis and Taggiasca olives*
  • Medaglione di foie gras d’anatra, salsa ai frutti rossi e pan brioche speziato*
    €16,00
    Duck foie gras medallion, red fruit sauce and spiced brioche bread*
  • Scaloppa di foie gras d’anatra su pan brioche speziato e mela verde*
    €16,00
    Duck foie gras escalope on spiced brioche bread and green apple*
  • Lingua di vitello al verde*
    €15,00
    Veal tongue with greens*
  • Trippa di vitello*
    €15,00
    Veal tripe*
  • Fegato di vitella sfumato al Marsala*
    €15,00
    Veal liver with Marsala sauce*
  • Cotechino e pomodoro*
    €15,00
    Cotechino and tomato*

Salumi e Formaggi

  • Spalla di patanegra “De Raza”
    €17,00
    Patanegra shoulder “De Raza”
  • Coppa Parmense
    €15,00
    Parma Cup
  • Selezione di formaggi freschi e stagionati
    €16,00
    Selection of fresh and aged cheeses
  • Robiola di Roccaverano: albicocca, cipolla rossa, nocciole e miele
    €16,00
    Robiola di Roccaverano: apricot, red onion, hazelnuts, and honey

Primi

  • Tagliolino al tartufo nero*
    €18,00
    Tagliolini with black truffle
  • Raviolini del plin, burro del Monregalese su crema di raschera*
    €15,00
    Raviolini del plin, Monregalese butter on raschera cream*
  • Ravioli ai funghi Porcini e toma piemontese*
    €17,00
    Ravioli with Porcini mushrooms and Piedmontese toma cheese*
  • Orecchiette al pesto di basilico, tartare di gambero rosso e burrata*
    €18,00
    Orecchiette with basil pesto, red shrimp tartare and burrata*
  • Gocco di patata con ragu’ di cinghiale, cavolo verza e cacao*
    €18,00
    Potato dumplings with wild boar ragout, cabbage, and cocoa*

Secondi

  • Piccione e zafferano*
    €19,00
    Pigeon and saffron*
  • Qaglie in guazzetto*
    €19,00
    Quails in stew
  • Brasato di vitello cotto a bassa temperatura, glassato col suo fondo di cottura
    €16,00
    Braised veal cooked at low temperature, glazed with its cooking juices
  • Petto d’anatra e nocciole*
    €19,00
    Duck breast and hazelnuts*
  • Filetto di maiale, senape, erbe di campo e tartufo nero*
    €19,00
    Pork fillet, mustard, wild herbs and black truffle*
  • Tonno, pistacchio e cipolla rossa*
    €19,00
    Tuna, pistachio and red onion*

Contorni

  • Patate al forno*
    €6,00
    Baked potatoes*
  • Insalata verde e pomodori
    €6,00
    Green salad and tomatoes

Dessert

  • Calice di Moscato d’Asti Valter Bera 2024
    €6,00
    A glass of Moscato d'Asti Valter Bera 2024
  • Delizia alla nocciola del Piemonte Igp con salsa allo zabaione*
    €9,00
    Piedmont PGI hazelnut delight with zabaglione sauce*
  • Tortino al cioccolato fondente con salsa al mango e sorbetto esotico*
    €9,00
    Dark chocolate cake with mango sauce and exotic sorbet*
  • Bunet piemontese, gelato alla crema e salsa al Moscato*
    €9,00
    Piedmontese bun, cream ice cream and Moscato sauce*
  • Funghetti al mascarpone, cacao e tartufo nero*
    €9,00
    Mushrooms with mascarpone, cocoa and black truffle*
  • Tartelletta con crema chantilly e mirtilli*
    €9,00
    Tartlet with Chantilly cream and blueberries*
  • Gelato alla crema, sorbetto al mango, ai frutti di bosco*
    €7,00
    Cream ice cream, mango sorbet, berry sorbet*
  • Torta di mele Golden e gelato al caramello salato*
    €9,00
    Golden apple cake and salted caramel ice cream*

Bevande

  • Acqua Lurisia lt.0,75
    €2,50
    Lurisia water 0.75 lt.
  • Coca Cola vetro
    €5,00
    Coca Cola glass
  • Caffè Lavazza
    €1,50
    Lavazza Coffee
  • Orzo e Caffè decaffeinato Lavazza
    €2,00
    Lavazza Decaffeinated Barley and Coffee
  • Digestivo: Limoncello, Mirto, San Simone, Amaro di Torino
    €5,00
    Digestive: Limoncello, Myrtle, San Simone, Amaro di Torino
  • Grappe
    €7,00
    Jokes
  • Coperto
    €3,00
    Covered
  • Servizio Torta
    €3,00
    Cake Service

*Prodotto sottoposto a trattamento di surgelazione mediante apposita attrezzatura. Il trattamento termico garantisce la salubrità del prodotto e il mantenimento delle proprie caratteristiche organolettiche

Lista Allergeni ed altre informative

NELLA NOSTRA CUCINA POSSONO ESSERE PRESENTI I SEGUENTI ALLERGENI:

  • Cereali e derivati
  • Crostacei e derivati
  • Uova e derivati
  • Pesce e derivati
  • Arachidi e derivati
  • Soia e prodotti derivati
  • Latte e derivati
  • Frutta a guscio e derivati
  • Sedano e derivati
  • Senape e derivati
  • Semi di sesamo e derivati
  • Anidride solforosa e solfiti
  • Lupini e derivati
  • Molluschi e derivati

 

INFORMATIVA:

I prodotti della pesca destinati ad essere consumati crudi o quasi crudi, sono sottoposti a congelamento come previsto da regolamento CE 853/2004.

ALTRE INFORMAZIONI:

Si ricorda alla gentile clientela che per le torte acquistate da altri esercizi verrà addebitato un costo di servizio torta di € 3,00€ a persona

Il ristorante Enotavola vi aspetta con il consueto orario! Dal lunedì al venerdì dalle 19.30 alle 22.30.

Il sabato dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.30. Per prenotazioni 0112876272 oppure compilate il form sul nostro sito!

 

Casa del Barolo Enoteca riaprirà con il consueto orario il 1 settebre a Rivoli!

 

E continuate a seguirci per restare informati sulla nostra nuova apertura in centro, Piazza Bodoni 1F!